Eau de vie de Poire Prisonnière Dist de Thouarcé 50CL 45

Eau de vie de Poire Prisonnière Dist de Thouarcé 50CL 45

Il s’agit d’un produit du terroir de la Loire.
La distillerie a été créee en 1905 à Thouarcé et elle est spécialisée dans la distillation d’alcool de fruits (brandy) et d’alcool industriel (biocarburant et chimie).

Cependant, au fil des années elle a construit sa réputation sur la distillation d’eau de vie de Poires Williams qui proviennent exclusivement des vergers du Val de Loire.

Aujourd’hui, la distillerie fonctionne avec 1 000 adhérents et joue également un rôle impactant au niveau du développement durable.
Ainsi, elle recycle et valorise environ 25 000 tonnes de marc et 1.5 millions d’hectolitres de vin.

Description
L’eau de vie de Poires Williams de Thouarcé est conçue dans le plus grand respect de la tradition.
Grâce à un contrôle rigoureux de la fabrication, elle garde intacte la richesse et la singularité de l’arôme qui en fait son prestige.

S’apprécie pur sur glace

Et on pourrait suggérer de l’apprécier avec une glace, un sorbet et/ou une crêpe.