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Côtes du Rhône BIB 10L rouge les Cyprès Maison Arnoux
Côtes du Rhône BIB 10L rouge les Cyprès Maison ArnouxArnoux
Fiche technique
| VINS | ROUGE |
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COTES DU RHONE Rouge
Cépages : 75% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre
Nature des sols : argilo-calcaire
Rendement : 36 hl/ha
Vinification : vinification traditionnelle, cette cuvée est issue de vieilles vignes parvenues à maturité qui offrent des raisins d’une belle concentration
Dégustation : sa vinification et son élevage lui confère une très forte personnalité, avec son nez fruité, ses notes épicées de poivre et ses nuances de vanille. En bouche, fruité et généreux, sa finale ronde et de belle longueur acquerra un bouquet subtil légèrement boisé après 5 à 8 ans de garde
Alliances Mets et Vins: viandes rouges en sauce, viandes grillées, fromages ; à consommer à une température de 18-20°C
Accessoires
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