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Bière Hiver Bières Georges 33CL

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Bière Hiver Bières Georges 33CL

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BIERES BIERES

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Bière Hiver Bières Georges 33CL

Notre projet est né d’une rencontre entre professionnels et passionnés du métier brassicole. Une rencontre dans un lieu mythique de la culture lyonnaise, la Brasserie Georges où sont fabriquées les Bières Georges depuis une dizaine d’années en microbrasserie, activité longtemps abandonnée que nous avons eu à cœur de relancer en 2004.

De notre passion commune et de la complémentarité de nos profils, naît tout naturellement cette volonté de faire connaitre et de partager ces bières avec les amateurs qui se bousculent à la brasserie pour trinquer entre amis ou en famille.

Nous avons ainsi retrouvé le plaisir de partager des bières typées et à forte personnalité qui ont fait la notoriété des brasseries lyonnaises à l’Âge d’Or.

Nos ancêtres ont connu les célèbres Munica Brune et Pilza Pale ! En 2017, notre souhait est de faire renaître les Bières Georges en bouteilles et de vous faire découvrir les créations de notre maître brasseur Loïc Mayoud.

Un projet longuement mûri, au travers duquel nous espérons créer plaisir et émotion chez tous les amateurs, un hommage à Georges le créateur et à nos prédécesseurs, une volonté de faire perdurer cet héritage de grande valeur, rendu possible grâce à notre hôte, La Brasserie La Grihète® avec qui nous avons eu le plaisir de collaborer.

RONDE - GOURMANDE ORANGE - CANNELLE
L’AMBER ALE est un style de bière inspiré de la Pale Ale anglaise. D’abord apparu aux États-Unis, il s’est très vite popularisé dans le monde entier notamment en Belgique et en Irlande.
Son équilibre est porté vers la douceur et sa robe est d’une belle couleur cuivrée.
Cette BIÈRE D’HIVER est inspirée des bières AMBER ALE, brassée avec plusieurs variétés de malt dont deux malts dits « caramel » pour obtenir une subtile rondeur.
Sont ajoutés de la cannelle et des zestes d’orange qui apportent une touche de gourmandise et rappellent la magie de Noël...

MALTS
Pilsen*, Caravienne*, Caramunich*
HOUBLONS
Columbus, Cascade*, Rakau
AJOUTS
Lactose*, orange douce*, cannelle* (bâtons)
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Accessoires

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