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Bière Loeze Blonde La Luciole 33CL

5BLUCIO00

Neuf

CELLIER DOMBE BRESSE

Bière Loeze Blonde La Luciole 33CL

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Fiche technique

BIERES BIERES

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Bière Loeze Blonde La Luciole 33CL

La brasserie artisanale la luciole est une micro brasserie artisanale bio, qui s'est installée à Bâgé-Dommartin.

Thibault Catherin, brasseur de métier depuis la fin de ces études orientées vers l'agro-alimentaire et les boissons.
Il a voyagé à travers différents pays pour acquérir un savoir-faire et de l'expérience brassicole.
Un passage en Suisse en tant que brasseur, un autre à Bruxelles pour améliorer ses connaissances sur la bière et enfin quelques années en Alsace en tant que responsable de production dans une brasserie artisanale.

Il a créé sa micro brasserie dans le hangar familial jusque là dédié à l'activité maraichère de ses parents.

La brasserie produit des bières certifiées biologiques, le projet est d'avoir des ingrédients de plus en plus locaux, peut-être même d'avoir sa propre culture de céréales et de houblons à court termes.
Le but est de produire de façon éco-responsable avec des produits du terroir et de qualité.

Style de bière : Pale Lager ou Light Lager

Taux d'alcool 4.5%
Température idéale : entre 3 et 5°C

Description :
Bière douce, légère et désaltérante, elle ravira votre palais avec ses notes prononcées de céréales dut à l'orge, au seigle et au sarrasin. C'est une bière de soif, parfaite pour vos apéros mais aussi en accompagnement de burgers, pizzas et gaufres bressanes

 

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