> >Bière Yo IPA La Luciole 33CL

Informations

  • Nos producteurs, nos vignobles, nos régions...

    Nos producteurs, nos vignobles, nos régions...
Bière Yo IPA La Luciole 33CL Agrandir l'image

Bière Yo IPA La Luciole 33CL

5BLUCIO06

Neuf

CELLIER DOMBE BRESSE

Bière Yo IPA La Luciole 33CL

Plus de détails

Fiche technique

BIERES BIERES

En savoir plus

Bière Yo IPA La Luciole 33CL

La brasserie artisanale la luciole est une micro brasserie artisanale bio, qui s'est installée à Bâgé-Dommartin.

Thibault Catherin, brasseur de métier depuis la fin de ces études orientées vers l'agro-alimentaire et les boissons.
Il a voyagé à travers différents pays pour acquérir un savoir-faire et de l'expérience brassicole.
Un passage en Suisse en tant que brasseur, un autre à Bruxelles pour améliorer ses connaissances sur la bière et enfin quelques années en Alsace en tant que responsable de production dans une brasserie artisanale.

Il a créé sa micro brasserie dans le hangar familial jusque là dédié à l'activité maraichère de ses parents.

La brasserie produit des bières certifiées biologiques, le projet est d'avoir des ingrédients de plus en plus locaux, peut-être même d'avoir sa propre culture de céréales et de houblons à court termes.
Le but est de produire de façon éco-responsable avec des produits du terroir et de qualité.

Style de bière : India Pale Ale
Taux d'alcool 7%
Température idéale : entre 7 et 10°C

Description :
Bière dorée au corps rond, elle est dominée par des saveurs houblonnées et fruitées, notamment de fruits tropicaux et agrumes. A déguster avec des plats épicés et des fromages corsés

 

Accessoires

30 autres produits dans la même catégorie :

Follow us on Facebook

Facebook