Rhum Don Papa 7 Ans 70CL 40

Don papa
Vieillissement 7 ans en fûts de bourbon  

Phillippines
Distilleria Bago, Inc.

Déguster un rhum vieux des Philippines est une chose rare et permet de découvrir un terroir et des arômes nouveaux. $
En effet, ce 7 ans d’âge se montre très fruité avec ses notes d’agrumes persistantes tout en développant
un registre confit et pâtissier.

Elu « Meilleur Nouveau Produit de l’Année » au Cocktail Spirits Awards 2013.

Nez :
Très fruité, le nez est dominé par des notes de mandarine très franches, complétées d’abricot,
de framboise et de banane verte. Présence de vanille et cannelle.

Bouche :
Douce et très ronde, elle se montre très gourmande à la manière d'un cake aux fruits avec son zeste d'orange.
Gingembre confit et épices douces la complètent.

Finale :
Longue, sur l'abricot sec, le zeste d'orange et la cannelle.