Whisky Paul John Edited en Etui 70CL 46

Whisky Paul John Edited
Single Malt - 70cL - 46°

Distillerie Paul John
Inspiré par la diversité offerte par le panorama de Goa, John Distillers a décidé de composer une gamme complète de Single Malts indiens répondant à chaque

élément du paysage local. Tout Single Malt Paul John doit respecter un cahier des charges très précis : l'orge provient systématiquement des versants

verdoyants de l'Himalaya et est récoltée exclusivement en été, lorsque la céréale atteint sa maturation idéale. Une double distillation est ensuite opérée

dans des alambics en cuivre, ce qui permet au distillat d'acquérir dès lors un caractère bien trempé. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne

américain sélectionnés avec le plus grand soin. Toute la rigueur imposée dans chaque étape du processus de fabrication, permet à Paul John de nous proposer

5 expressions uniques représentatives de toutes les facettes de Goa.

Vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage pendant 4 à 5 ans. Ni coloré, ni filtré à froid.

Notes de dégustation

NEZ :
Puissant et tourbé - Miel, cacao, expresso, fruits

BOUCHE :
Intense et ardente - Végétal, chocolat, menthe, fumé, toasté, café

FINALE :
Longue et élégante - Cacao, sucre cuit, épices, tourbe

Préférences de consommation
À déguster pur
Température ambiante
Accompagne parfaitement une tarte aux fruits