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Bourgogne Pinot Domaine Rochebin
Bourgogne Pinot Domaine Rochebin
Fiche technique
| VINS | ROUGE |
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Bourgogne rouge
Cépage : pinot noir
Age moyen des vignes : 45 ans
Sols : argilo limoneux
Taille Guyot simple
Rendement : 60 hl/ha
Elevage en cuves béton
Production annuelle : 30 000 bouteilles
Dégustation : Le nez s'ouvre sur des senteurs de fruits mûrs avant d'évoluer sur des notes de réglisse.
Garde : 3 à5 ans
Température de Service : 16C°
Accords et mets : viandes blanches et rouges.
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